從中醫(yī)的角度看，春天在五行中屬木，而肝臟在五臟中也屬木，故“春氣通于肝”。也就是說，春季是肝氣最為活躍的時候。同時，春季是生發(fā)的季節(jié)，肝主疏泄、主生發(fā)，容易造成肝火上炎。此外，天氣轉(zhuǎn)暖，自然界的各種微生物也開始蠢蠢欲動，病毒、細菌慢慢滋生，負責(zé)代謝和解毒功能的肝臟一旦不堪重負，就會出現(xiàn)“急火攻心”的情況。“肝火旺是肝的陽氣亢盛表現(xiàn)出來的‘熱效應(yīng)’，這種熱象會導(dǎo)致身體不同程度地‘冒火’?！逼輬F結(jié)指出，一般情況下，肝火旺的人常常舌質(zhì)紅，伴有面紅耳赤、頭痛、頭暈、急躁易怒、睡眠欠佳、心煩意亂等癥狀。日常生活中，愛吃辛辣、精神壓力大、愛發(fā)脾氣、肝腎陰虛的人，都是肝火愛找茬的對象。
“需要注意的是，并不是所有的肝火都一個性質(zhì)?！逼輬F結(jié)說，肝火有虛實之分。其中，實火多是陽熱亢盛之火邪所致，以“外象”表現(xiàn)為主，春季若時常面紅耳赤、口干舌燥、大便干燥、情緒不穩(wěn)定，就須警惕是肝實火；相反，虛火多為陰虛火旺，過度勞累、久病耗損、肝腎陰虛都是“導(dǎo)火索”，主要癥狀包括手腳心發(fā)熱、盜汗、身體消瘦、舌紅少苔等。此外，掌握下面幾個技巧，也能幫我們自辨肝火的虛實。
首先，看舌苔。舌質(zhì)紅且舌苔厚膩者多是實火；相反，舌淡紅、苔泛白且舌苔少者一般為虛火。
其次，看小便。小便色黃、氣味重，多是實火；小便色淡、氣味清，多是虛火。
再次，看大便。大便干結(jié)多為實火；大便稀軟或腹瀉則是虛火。戚團結(jié)提醒，清肝火若想達到理想效果，必須對癥下藥。這里給大家分別介紹幾種非藥物治療的方法。
實火以清肝為主。良好的心態(tài)和飲食習(xí)慣即可將火“瀉”掉。中醫(yī)認為，“肝主情志”，生活中要注意調(diào)整好情緒，凡事不要給自己太大壓力，保持平和、樂觀的心態(tài)，許多“火”就不會由內(nèi)而生。另一方面，日常飲食要少吃辛辣，多吃些清火的食物，比如蓮子、綠豆、苦瓜、芹菜、西瓜、山楂等。還可以用玫瑰花、菊花、白梅花、決明子等泡水代茶飲。
虛火以調(diào)養(yǎng)為主。相比實火，清虛火除了食物調(diào)養(yǎng)外，還要輔助強肝腎以進行“內(nèi)調(diào)”。一方面，要堅持適量運動。在春暖花開的季節(jié)，不妨多出去走走，踏青、打球、散步、爬山等都是不錯的選擇，既能讓人氣血通暢，又可怡情疏肝，達到強腎、降肝火的效果。另一方面，多按“保肝”穴位。太沖穴（位于足背側(cè)，第一、二跖骨結(jié)合部之前凹陷處）、足三里（位于小腿前外側(cè)，外膝眼下四橫指處）、三陰交（位于小腿內(nèi)側(cè)，腳踝內(nèi)側(cè)突出的骨頭尖上方4橫指處）等穴位都有很好的清肝補腎作用，每晚睡覺前按摩這些穴位或用拳頭反復(fù)敲打穴區(qū)，每次5分鐘左右即可。
