為有效做好水產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作，進(jìn)一步提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，5月15日，市疫控中心于道滘轄區(qū)內(nèi)組織開(kāi)展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)活動(dòng)。

根據(jù)道滘漁業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際狀況，抽檢人員依次前往道滘鎮(zhèn)的小河村、蔡白村和南丫村等5個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。在這些養(yǎng)殖場(chǎng)，工作人員共抽取了草魚、羅非等水產(chǎn)品種，總計(jì)9批次。所有抽取的樣品均由市疫控中心人員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行制樣、簽字以及封樣等操作，隨后帶回進(jìn)行孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等10項(xiàng)檢測(cè)。

除此之外，抽檢人員還對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地展開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)檢查，查看了水產(chǎn)品的品種以及養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。同時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)為養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員詳細(xì)講解了如何規(guī)范用藥、怎樣防范水產(chǎn)品污染風(fēng)險(xiǎn)等知識(shí)，并向養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)放了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)操作指南》等宣傳資料。工作人員要求養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度，樹(shù)立健康養(yǎng)殖的理念，合理規(guī)范地使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)漁藥，以此切實(shí)保障水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

接下來(lái)，道滘農(nóng)技中心將密切關(guān)注本次監(jiān)測(cè)結(jié)果的反饋情況。同時(shí)，該中心會(huì)結(jié)合本次水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)結(jié)果，有針對(duì)性地調(diào)整水產(chǎn)品快速檢測(cè)抽檢計(jì)劃。此外，還將強(qiáng)化溯源管理工作，著重抓好生產(chǎn)記錄檔案、生產(chǎn)交易索證索票制度的落實(shí)，堅(jiān)決守住水產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線和底線，全力為守護(hù)市民群眾“舌尖上的水產(chǎn)品安全”提供服務(wù)保障。

來(lái)源：道滘農(nóng)技中心