當(dāng)前，東莞主栽的荔枝品種桂味和糯米糍已完成謝花坐果，荔枝由此進(jìn)入果期管理階段。今日，“莞農(nóng)云課堂”特意邀請(qǐng)了廣東省農(nóng)科院植保所副研究員董易之，為大家詳細(xì)講解荔枝果期管理的相關(guān)內(nèi)容。

在這個(gè)階段，保果壯果是最為關(guān)鍵的目標(biāo)。荔枝是一種落果較為嚴(yán)重的果樹(shù)，民間素有“愛(ài)花不惜子”的說(shuō)法。即便在沒(méi)有特殊災(zāi)害天氣且管理水平較高的情況下，像懷枝這種豐產(chǎn)性較好的品種，也僅有3% - 9%的雌花能夠最終發(fā)育成成熟果實(shí)。所以，荔枝保果壯果的關(guān)鍵策略便是減少落果。

通常情況下，荔枝在整個(gè)果期會(huì)出現(xiàn)3 - 4次落果現(xiàn)象。

第一次落果發(fā)生在幼果分單之前，此時(shí)荔枝處于邊開(kāi)花邊坐果的狀態(tài)，這也是荔枝落果最為嚴(yán)重的一次。第二次落果則出現(xiàn)在幼果分單之后，果實(shí)長(zhǎng)到綠豆至黃豆大小的時(shí)候。

第一次和第二次落果合稱為幼果期落果。導(dǎo)致幼果期落果的主要原因包括授粉受精不良、花量過(guò)大致使開(kāi)花消耗的營(yíng)養(yǎng)過(guò)多、漚花引發(fā)的病蟲(chóng)為害以及果實(shí)胚胎發(fā)育過(guò)程中內(nèi)源激素水平的變化。

第三次落果從果實(shí)長(zhǎng)至花生米大小開(kāi)始，此時(shí)果肉從種柄處生長(zhǎng)出來(lái)，直至果實(shí)扁身掉頭前后結(jié)束，這時(shí)果肉已經(jīng)包裹住大半個(gè)種子。

第三次落果也被稱作中期落果，造成中期落果的主要原因是病蟲(chóng)為害、營(yíng)養(yǎng)不良以及內(nèi)源激素失衡。

第四次落果又被叫做采前落果，發(fā)生在采果前十天以內(nèi)。在糯米糍和無(wú)核荔等品種上較為常見(jiàn)，病蟲(chóng)害同樣會(huì)引發(fā)采前落果，例如霜疫病就可能導(dǎo)致大量的采前落果，讓果農(nóng)全年的辛勤勞作付諸東流。

從荔枝落果的原因可以看出，要減少落果就需要解決授粉受精、病蟲(chóng)害、內(nèi)源激素以及營(yíng)養(yǎng)等方面的問(wèn)題。下集將介紹促進(jìn)授粉受精的方法，敬請(qǐng)關(guān)注。

大家可以觀看視頻了解詳細(xì)內(nèi)容。

來(lái)源：市農(nóng)技辦