
為有效落實水產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作,進一步提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,3月7日,市疫控中心攜手道滘農(nóng)技中心,于道滘轄區(qū)內(nèi)積極開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測工作。
考慮到道滘當?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)的實際狀況,抽檢人員依次前往該鎮(zhèn)閘口村、大羅沙村等3個水產(chǎn)養(yǎng)殖場進行抽樣。此次共抽取了草魚、鯽魚和南美白對蝦4批次樣本。所有樣品均由市疫控中心人員在現(xiàn)場完成制樣、簽字、封樣等流程后,帶回市疫控中心,針對孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等10個項目展開檢測。
除此之外,抽檢人員還對養(yǎng)殖場地進行了實地檢查,仔細查看養(yǎng)殖品種以及養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。同時,現(xiàn)場為養(yǎng)殖場工作人員講解了規(guī)范用藥的方法,以及如何防范水產(chǎn)品污染風險。并且向養(yǎng)殖場發(fā)放了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)操作指南》等宣傳資料,強調(diào)養(yǎng)殖場需嚴格執(zhí)行休藥期制度,樹立健康養(yǎng)殖理念,合理規(guī)范使用符合國家標準的漁藥,以此切實保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
接下來,道滘農(nóng)技中心將持續(xù)密切關注本次監(jiān)測結(jié)果的反饋情況。并依據(jù)本次水產(chǎn)品監(jiān)測結(jié)果,有針對性地調(diào)整本鎮(zhèn)水產(chǎn)品快速檢測抽檢計劃。同時,強化溯源管理工作,重點抓好生產(chǎn)記錄檔案、生產(chǎn)交易索證索票制度的落實,堅決守護好水產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線和底線,全力以赴為市民群眾“舌尖上的水產(chǎn)品安全”提供服務保障。
來源:道滘農(nóng)技中心










