4月22日，“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬屠宰檢疫檢驗數(shù)字噴碼試點”揭牌儀式于萬江街道動監(jiān)所盛大舉行。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省疫控中心、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市疫控中心以及萬江街道的相關領導和負責人約40人共同出席了此次揭牌儀式。

　　我市有幸成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國開展生豬屠宰檢疫檢驗數(shù)字噴碼的三個試點城市之一。秉持著“先行先試，逐步推廣”的原則，我市積極探索創(chuàng)新肉品安全監(jiān)管的新模式，勇敢地去破解生豬胴體數(shù)字噴碼面臨的各項技術難題。率先在萬江街道和中堂鎮(zhèn)的生豬定點屠宰場開展試點工作，先后完成了生豬胴體噴碼數(shù)據(jù)與檢疫無紙化系統(tǒng)數(shù)據(jù)的對接、完善了噴碼設施設備、優(yōu)化了豬身碼打碼規(guī)則、確定了胴體二維碼關聯(lián)肉品信息功能操作方案等一系列工作。當前，兩家試點屠宰企業(yè)平均每天能夠完成1000多頭豬肉胴體的打碼工作。

　　接下來，市疫控中心會持續(xù)推進相關工作，繼續(xù)研究測試豬身碼AI自動識別系統(tǒng)，研發(fā)調試生產(chǎn)線自動化噴碼設備等，致力于提升工作質量和效率，減少人工成本。同時，市疫控中心將充分發(fā)揮帶頭作用，為全國推廣生豬屠宰檢疫檢驗數(shù)字噴碼工作總結經(jīng)驗、做法，發(fā)揮示范引領的重要作用。

　　來源：市疫控中心、萬江農(nóng)技中心